儿童多吃此野菜，营养价值高、促进发育、助消化！

      龙须菜，又名海菜、江离、线菜、发菜，是百合科、天门冬属植物，是一种野生名菜。

       龙须菜因嫩茎形似龙须而得名，有素菜之珍的美誉。它的营养价值高，含有的营养成分十分的丰富。龙须菜的营养价值很高，具有有清热解毒、利湿助消化、促进发育等功效，可治感冒、便秘等症状。

       龙须菜味甘咸，性寒无毒，有软坚化痰，清热利水的功能。经常食用龙须菜，有治疗心脏病、高血压、血管硬化以及抗癌作用。

       脂肪含量较低，为0.8%。矿物质和维生素含量丰富，其中Mg、Fe、Ca、Na、Zn等含量都很高，尤其是Fe、Mg含量高于海带、紫菜。 因此龙须菜是一种高膳食纤维、高蛋白、低脂肪的富含矿物质的食用海藻。

       小孩多吃有益于健康成长！你们那有吗？

责任编辑：何妹